LISTY CUKROVARNICKÉ a ŘEPAŘSKÉ jsou měsíčník zaměřený na pěstování cukrové řepy, výrobu cukru pro potravinářské i jiné využití a produkci etanolu. Naleznete v nich vědecké články i kratší odborné příspěvky, zprávy o dění v oboru, ekonomické přehledy, informace o odborných akcích, recenze publikací i další sdělení.   ČASOPIS JE CITOVÁN: Agrindex of Agris/FAO, Česká zemědělská a potravinářská bibliografie, DOAJ – Directory of Open Access Journals, EBSCO – Central & Eastern European Academic Source, Food Science Source, Food Science and Technology Abstracts, SCOPUS, Sugar Industry Abstracts (CAB International), Thomson Reuters: ISI Web of Knowledge/Web of Science. AKTUÁLNĚ přehled zpráv z oboru cukrovka-cukr-líh v České a Slovenské republice Beseda o využití cukru s prof. Ing. Zdeňkem Bubníkem, CSc.   (5. 4. 2018) Dobrovická muzea zvou na besedu o využití cukru s profesorem Zdeňkem Bubníkem z VŠCHT Praha (v úterý, 17. 4. 2018 od 17 hodin), viz pozvánku. 3. odhad výroby cukrovky a cukru v roce 2017/2018   (16. 3. 2018) Ministerstvo zemědělství zveřejnilo k 15. 3. 2018 třetí odhad údajů o pěstování cukrové řepy a výrobě cukru v ČR v hospodářském roce 2017/2018, viz 3. odhad 2017/2018  (PDF 317 kB), Údaje vycházejí z již skončené cukrovarnické kampaně, proto případné změny a doplnění lze očekávat jen v malém měřítku. Tereos TTD má za sebou rekordní kampaň   (31. 1. 2018) V pátek 26. ledna byla v cukrovarech Tereos TTD v Dobrovici a Českém Meziříčí ukončena kampaň – od 12. září, tedy během 137 dní, bylo v obou cukrovarech zpracováno přes 3 miliony tun řepy a vyrobeno téměř 370 tisíc tun bílého cukru; délka kampaně i zpracování řepy a výroba cukru představují rekord, uvádí zpráva Tereos TTD. 2. odhad výroby cukrovky a cukru v roce 2017/2018   (15. 12. 2017) Ministerstvo zemědělství zveřejnilo k 15. 10. 2017 druhý odhad údajů o pěstování cukrové řepy a výrobě cukru v ČR v hospodářském roce 2017/2018, viz STATISTIKA 2017/2018  (PDF 318 kB), zároveň došlo k úpravě některých údajů za hosp. rok 2016/2017, viz STATISTIKA 2016/2017  (PDF 317 kB). Sklizeno je cca 98 % ploch cukrové řepy, jedná se o jednu z dlouhých sklizní, způsobenou zejména deštivým průběhem podzimu. Třetí odhad lze očekávat po ukončení kampaně, které se předpokládá v posledních dnech měsíce ledna 2018. Video z Polního dne ve Slovči 2017   (28. 11. 2017) Společnost Tereos TTD zveřejnila informační video z Polního dne ve Slovči 2017 na youtube (video online). ČSÚ: odhad produkce cukrové řepy 2017/2018   (20. 11. 2017) ČSÚ zveřejnil odhad sklizně cukrové řepy 2017: 4 096 tis. t. Produkce řepy je téměř na stejné úrovni jako loni (–0,5 %), a to proto, že i přes rozšíření její výměry o 8,8 % na 66 tis. ha je odhadovaný výnos 61,96 t/ha nižší o 8,6 % proti roku 2016. MariboHilleshög   (21. 10. 2017) MariboHilleshög je nový subjekt na trhu s osivem cukrové řepy. Skupina DLF, globální osivářská společnost se sídlem v Dánsku, převzala obchod s osivem cukrové řepy firmy Syngenta, včetně firmy Maribo Seed, s platností od 1. října 2017, jak uvádí zpráva MariboHilleshög. Omluva   (20. 10. 2017) V čísle 9–10/2017 našeho časopisu došlo v důsledku technické chyby v tiskárně k tomu, že tiskový arch, který měl být barevný, byl vytištěn černobíle (strany 270, 271, 326 a 327). Za toto nedopatření se omlouváme všem čtenářům i dotčeným autorům a zejména firmě Holmer, jejíž inzerát se na uvedeném archu nachází. Cukr a umění – hledají se pomocníci   (20. 10. 2017) Galerie Futura hledá spolupracovníky pro umělecký projekt Ilony Nemeth, kteří by pomohli s výrobou homolí cukru, více zde. Webové stránky ČMCS   (6. 10. 2017) Českomoravský cukrovarnický spolek na svých stránkách přináší informace pro obdornou i laickou veřejnost, pro kterou je např. určeno také informační video o cukru a sacharidech; viz webové stránky www.cmcs.cz. STARŠÍ ZPRÁVY 2017 ZPRÁVY Z PŘEDCHOZÍCH LET: 2016    2015    2014    2013    2012    2011    2010    2009    2008    2007    2006