LISTY CUKROVARNICKÉ a ŘEPAŘSKÉ jsou měsíčník zaměřený na pěstování cukrové řepy, výrobu cukru pro potravinářské i jiné využití a produkci etanolu. Naleznete v nich vědecké články i kratší odborné příspěvky, zprávy o dění v oboru, ekonomické přehledy, informace o odborných akcích, recenze publikací i další sdělení.   ČASOPIS JE CITOVÁN: ISI Web of Knowledge/Web of Science, SCOPUS, EBSCO – Central & Eastern European Academic Source, Food Science Source, Česká zemědělská a potravinářská bibliografie a další. AKTUÁLNĚ přehled zpráv z oboru cukrovka-cukr-líh v České a Slovenské republice 3. odhad výroby cukrovky a cukru v roce 2025/2026   (20. 1. 2026) Ministerstvo zemědělství zveřejnilo k 20. 1. 2026 třetí odhad údajů o pěstování cukrové řepy a výrobě cukru v České republice v hospodářském roce 2025/2026, viz 3. odhad 2025/2026  (PDF 252 kB). MZe uvádí: K datu odhadu probíhal 139. den kampaně. Mrazy ochromily sklizeň natolik, že nesklizené zbytky lze stále spatřit na tuzemských polích (několik desítek hektarů). Chladné, případně mrazivé počasí však na skladovanou řepu působí většinou jako konzervant, řepa je tak stále relativně dobře zpracovatelná. Odhad opět prodlužuje konec kampaně, a to na 8. týden (polovinu února). Konečné výsledky kampaně 2025/2026 lze čekat v březnu. USA: tlak na přísnější standardy pro dovoz rafinovaného cukru   (19. 1. 2025) Americká Sweetener Users Association vyzvala Ministerstvo zemědělství USA (USDA), aby zpřísnilo standardy pro dovoz rafinovaného cukru, protože stávající pravidla údajně umožňují vstup nízce kvalitních produktů, které nesplňují požadavky většiny potravinářských firem, viz X-Trade Brokers. K vlivu zdanění slazených nápojů na zdraví obyvatel   (18. 1. 2025) ČMCS na Linkedin reaguje na nedávno zveřejněnou studii think tanku Ministr zdraví, která se zabývá návrhem zavedení daně na slazené nápoje a jejími možnými přínosy pro veřejné zdraví, viz linkedin. Cukrová řepa v podkastu ZemCast   (16. 1. 2025) V podkastu ZemCast (Karlos videa), vznikajícím z iniciativy RAK Středočeského kraje, hovoří o problémech našeho řepařství Ing. Jan Křováček, Ph.D., Ing. Jaromír Chochola, CSc., a Ing. Karel Chalupný, viz 17. díl ZemCastu. Shlédnout lze také rozhovor pořízený přímo v kabině Holmer Terra Dos 5, viz 21. díl ZemCastu. Největší producent cukru v Evropě   (14. 1. 2025) Do skupiny Südzucker, předního evropského producenta cukru, patří šest cukrovarnických společností s 21 cukrovary a 2 rafineriemi cukru. Za 3. kvartál současného obchodního roku oznámila návrat k provoznímu zisku, informuje polnoinfo.sk. EU se vzdává vlastního zemědělství a potravinářství   (12. 1. 2025) Agrární komora ČR a Potravinářská komora ČR společně vyjadřují zásadní znepokojení nad schválením obchodní dohody mezi EU a jihoamerickým uskupením Mercosur. Představuje přímé ohrožení pro české zemědělství a potravinářství a podkopává konkurenceschopnost podniků EU, viz tiskovou zprávu zde (PDF 63 kB). Dohoda EU-Mercosur schválena   (11. 1. 2026) Zástupci členských států Evropské unie včetně Česka schválili v pátek 9. 1. 2026 přijetí obchodní dohody mezi EU a sdružením zemí Mercosur. Podle prezidenta Agrární komory Jana Doležala je hlasování českých zástupců pro tuzemské zemědělce velkým zklamáním. Podrobnosti uvádí např. HN.cz. Dohoda EU-Mercosur: špatné zprávy pro řepaře a cukrovarníky   (9. 1. 2026) Evropa od roku 2017 přišla již o 20 cukrovarů. Dohoda EU-Mercosur hrozí uzavřením dalších – nedopusťme to, viz aktuální infografika CEFS-CIBE zde. Propad cen cukru   (2. 1. 2026) Ceny surového cukru míří k největšímu ročnímu propadu za posledních osm let, především kvůli výhledu nadprůměrné globální produkce, uvádí X-Trade Brokers. ZPRÁVY Z PŘEDCHOZÍCH LET: 2025   2024   2023   2022   2021   2020   2019   2018   2017   2016   2015 2014   2013   2012   2011   2010   2009   2008   2007   2006