LISTY CUKROVARNICKÉ a ŘEPAŘSKÉ jsou měsíčník zaměřený na pěstování cukrové řepy, výrobu cukru pro potravinářské i jiné využití a produkci etanolu. Naleznete v nich vědecké články i kratší odborné příspěvky, zprávy o dění v oboru, ekonomické přehledy, informace o odborných akcích, recenze publikací i další sdělení.   ČASOPIS JE CITOVÁN: ISI Web of Knowledge/Web of Science, SCOPUS, EBSCO – Central & Eastern European Academic Source, Food Science Source, Česká zemědělská a potravinářská bibliografie a další. AKTUÁLNĚ přehled zpráv z oboru cukrovka-cukr-líh v České a Slovenské republice EU – návrh pozastavení IPR   (3. 2. 2026) Christophe Hansen, eurokomisař pro zemědělství a výživu, uvedl 26. 1. 2026, že navrhne dočasné pozastavení režimu aktivního zušlechťovacího styku s cukrem, aby se zmírnily tlaky na jeho producenty v EU. IPR umožňuje dovézt cukr ze zemí mimo EU bez nutnosti platit clo a DPH, bude-li dále zpracován a výsledný produkt pak vyvezen mimo EU. Dovoz cukru v rámci IPR je nejvyšší za nejméně pět let a tvoří drtivou většinu dovozu cukru do EU. Obchodní dohoda mezi EU a Indií   (3. 2. 2026) Sdružení CIBE a CEFS uvítala vyloučení cukru z obchodní dohody mezi EU a Indií, oznámené 27. 1. 2026. Indie byla WTO odsouzena za poskytování tuzemských i exportních dotací cukru a je nejvíce destabilizujícím producentem cukru na světovém trhu. Je tak logické a vítané cukr z dohody vyloučit. Cena bílého cukru na trhu EU   (29. 1. 2026) V posledních dvou měsících roku 2025 klesla cena krystalového cukru u výrobců v EU v průměru o dalších 14 eur na 518 eur/t, v našem regionu 1 klesla o 10 eur na 528 eur/t, v regionu 2 klesla o 13 eur na 509 eur/t a v regionu 3 pak cena klesla o 26 eur na 568 eur/t, viz přehled ceny cukru v EU (PDF 187 kB). 3. odhad výroby cukrovky a cukru v roce 2025/2026   (20. 1. 2026) Ministerstvo zemědělství zveřejnilo k 20. 1. 2026 třetí odhad údajů o pěstování cukrové řepy a výrobě cukru v České republice v hospodářském roce 2025/2026, viz 3. odhad 2025/2026  (PDF 252 kB). MZe uvádí: K datu odhadu probíhal 139. den kampaně. Mrazy ochromily sklizeň natolik, že nesklizené zbytky lze stále spatřit na tuzemských polích (několik desítek hektarů). Chladné, případně mrazivé počasí však na skladovanou řepu působí většinou jako konzervant, řepa je tak stále relativně dobře zpracovatelná. Odhad opět prodlužuje konec kampaně, a to na 8. týden (polovinu února). Konečné výsledky kampaně 2025/2026 lze čekat v březnu. USA: tlak na přísnější standardy pro dovoz rafinovaného cukru   (19. 1. 2025) Americká Sweetener Users Association vyzvala Ministerstvo zemědělství USA (USDA), aby zpřísnilo standardy pro dovoz rafinovaného cukru, protože stávající pravidla údajně umožňují vstup nízce kvalitních produktů, které nesplňují požadavky většiny potravinářských firem, viz X-Trade Brokers. K vlivu zdanění slazených nápojů na zdraví obyvatel   (18. 1. 2025) ČMCS na Linkedin reaguje na nedávno zveřejněnou studii think tanku Ministr zdraví, která se zabývá návrhem zavedení daně na slazené nápoje a jejími možnými přínosy pro veřejné zdraví, viz linkedin. Cukrová řepa v podkastu ZemCast   (16. 1. 2025) V podkastu ZemCast (Karlos videa), vznikajícím z iniciativy RAK Středočeského kraje, hovoří o problémech našeho řepařství Ing. Jan Křováček, Ph.D., Ing. Jaromír Chochola, CSc., a Ing. Karel Chalupný, viz 17. díl ZemCastu. Shlédnout lze také rozhovor pořízený přímo v kabině Holmer Terra Dos 5, viz 21. díl ZemCastu. Největší producent cukru v Evropě   (14. 1. 2025) Do skupiny Südzucker, předního evropského producenta cukru, patří šest cukrovarnických společností s 21 cukrovary a 2 rafineriemi cukru. Za 3. kvartál současného obchodního roku oznámila návrat k provoznímu zisku, informuje polnoinfo.sk. STARŠÍ ZPRÁVY Z ROKU 2026 ZPRÁVY Z PŘEDCHOZÍCH LET: 2025   2024   2023   2022   2021   2020   2019   2018   2017   2016   2015 2014   2013   2012   2011   2010   2009   2008   2007   2006