Tradiční třídenní seminář výrobních ředitelů a vedoucích výrob z českých a slovenských cukrovarů
uspořádala společnost VUC Praha pod patronací Slovenských cukrovarů, s. r. o., v Seredi 26. až 28. května 2009.
Po přivítání ředitelem Janíčkem, následné prohlídce rekonstruovaného závodu Sereď a společném obědě se 25 účastníků
přemístilo do školicího střediska Galbov mlyn. Z odborného programu lze uvést: moderní trendy v meteorologii, problematika
výroby bioetanolu a související legislativy, nejlepší dostupné techniky (BAT, BREF, IPPC aj.), zpracování třtinové suroviny
v různých státech, znovuvyužití změkčovacích ionexů, zprávy z konferencí (Remeš – Asociace A. van Hooka, Rotterdam – ESST),
ze světa (Moldávie, Bělorusko), současné trendy v zahraničních cukrovarech a v neposlední řadě i informace o závadách
v kampani 2008, včetně rozsáhlé diskuse.
Kromě vlastního odborného programu (podrobnosti uvedeme v LCaŘ 7/8) byla zajištěna i velice zajímavá prohlídka výroby
lidové keramiky nedaleko Modre a hrad Červený Kameň. K dobré náladě přispěla i místní specialita – pečená kachna
se zelím a lokšemi.
