Hodnota najaktívnejšieho marcového futures kontraktu na cukor vzrástla počas predchádzajúceho týždňa až o 13 %, čo bolo najväčšie
týždenné posilnenie za posledných 14 mesiacov. Príčinou prudkého posilňovania je obava, že rozdiel medzi dopytom a ponukou cukru
na trhu sa bude naďalej zväčšovať. Očakáva sa, že deficit v marketingovom roku končiacom 30. septembra 2010 bude na úrovni
6,9 mil. ton, pričom v minulom roku to bolo 11,6 mil. ton. Cena bieleho zlata od začiatku roka prudko rastie, pretože nepriaznivé
počasie znížilo produkciu cukrovej trstiny v Brazílii a v Indii. Tieto krajiny sú pritom najväčšími výrobcami sladidla na svete.
Predovšetkým však nižšia úroda cukrovej trstiny v Brazílii a rastúca cena ropy znepokojujú trh, keďže cukrová trstina je v tejto
krajine hlavnou komoditou používanou na výrobu biopaliva. Na druhej strane stoja najväčší konzumenti cukru (Mexiko, India, Indonézia),
ktorých rýchlo sa rozvíjajúce ekonomiky zvyšujú kúpyschopnosť obyvateľstva, a tým aj dopyt po sladidle.
V piatok marcový futures kontrakt cukru na ICE Futures U. S. (predtým New York Board of Trade) zhodnotil o 0,06 centov (0,3 %)
na 23,91 centov za libru. Dnes o 10.10 hod. sa cukor obchoduje na úrovni okolo 24,19 centov za libru.
